niedziela, 7 czerwca 2015

Lody truskawkowe i powroty


Wróciłam wczoraj z miniwakacji. Szukałam na nich siebie, inspiracji, motywacji. Czuję, że jestem na dobrej drodze by znów wziąć życie w swoje ręce i zacząć nim kierować. Chce znów się rozwijać, poświęcać czas na rzeczy ważne i sprawiające mi radość. A przede wszystkim pragnę znowu poczuć że coś potrafię: pisać, gotować, organizować życie. Czas przelatuje mi między palcami i nawet jeśli odpoczywam to jest to słodko-gorzkie uczucie. Mam silne postanowienie poprawy. A Wy? Jak u Was rozwój? Organizacja?


A dziś coś letniego, lody truskawkowe!


  • 200 g truskawek
  • 190 ml mleka
  • 120 ml śmietany kremówki
  • 50 g cukru pudry
  • 2 kostki gorzkiej czekolady



Truskawki miksujemy za pomocą blendera ręcznego aż uzyskamy jednolitą masę.
Ubijamy bitą śmietanę, dodajemy truskawki, mleko i cukier. Miksujemy jeszcze chwilę.
Ścieramy czekoladę na tarce i dodajemy do masy.
Całość wkładamy do lodówki na noc. Następnie przelewamy do maszyny do lodów i postępujemy zgodnie z instrukcją.


2 komentarze:

Serdecznie dziękuję za komentarz :) Zapraszam ponownie!

Tu mnie znajdziesz

Copyright © 2015 Przepisy i książki na widelcu
| Distributed By Gooyaabi Templates