niedziela, 19 maja 2013

Makaronowy omlet

Omlet to nieograniczone morze możliwości. Dzień po tym jak przygotowała publikowany wcześniej omlet szpinakowy moja mama zainspirowała się tym pomysłem i wykonała wersje makaronową.


1 jajko
1/2 szkl makaronu
pieprz, sól
1 łyżeczka oregano
3-4 liski świeżej bazylii
100 gram kiełbaski
1 mała cebula
50 gram sera żółtego
2 łyżeczki sosu sojowego

Makaron gotujemy, ostudzamy, polewamy sosem sojowym.
Na patelni podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę oraz kiełbasę.
Jajko mieszamy z solą i pieprzem. Dodajemy oregano i porwane listki bazylii.
Łączymy jajko z zawartością patelni oraz makaronem. Dodajemy starty ser żółty. Mieszamy. Wylewamy na patelnie i smażymy z obu stron aż będzie rumiany.

0 komentarze:

Prześlij komentarz

Serdecznie dziękuję za komentarz :) Zapraszam ponownie!

Tu mnie znajdziesz

Copyright © 2015 Przepisy i książki na widelcu
| Distributed By Gooyaabi Templates