poniedziałek, 6 maja 2013

Makaron z warzywami i kurczakiem w sosie serowym

Na dzisiejszą kolację chciałam zaproponować coś szybkiego, kolorowego i pełnego smaku.
Przepis oparty na mojej ulubionej roszpunce delikatnie ocieka serem. Mniam! Polecam!



  • pół piersi z kurczaka
  • 3 plasterki sera żółtego
  • przyprawy do kurczaka
  • garść roszponki
  • 50 gram pora
  • 3 łyżki śmietany
  • łyżka kiełków
  • pieprz
  • 3 listki bazylii
  • 1 miseczka makaronu
  • 2 łyżeczki serka topionego


PRZYGOTOWANIE:
Szybka, jednoosobowa kolacja. Przygotowujemy miseczkę makaronu. Pierś z kurczaka obtaczamy w przyprawie. Smażymy na patelni z pokrojonym w kostkę porem. W rondelku podgrzewamy śmietanę i serek topiony. Gdy będą bulgotać dodajemy ser żółty, porwane listki bazylii i pieprz. Często mieszamy, aż do pełnego rozpuszczenia sera. Na talerz nakładamy makaron, następnie mięso z porem. Zalewamy całość sosem. Dekorujemy roszpunką, posypujemy kiełkami.
Akcja Kolacja

2 komentarze:

Serdecznie dziękuję za komentarz :) Zapraszam ponownie!

Tu mnie znajdziesz

Copyright © 2015 Przepisy i książki na widelcu
| Distributed By Gooyaabi Templates