piątek, 9 maja 2014

Kokosowo-orzechowe kuleczki ziemniaczane

Czasem nie chce się spędzać zbyt wiele czasu w kuchni. A jednak ma się ochotę na coś smacznego! Ten przepis idealnie sprawdza się w takie dni!

Składniki

  • ziemniaki 5 szt 
  • maślanka 2 łyżki 
  • masło 1 łyżka 
  • wiórki kokosowe 
  • orzechy posiekane 
  • olej rzepakowy 1/2 łyżeczki 


Ziemniaki obieramy i gotujemy do miękkości. Odstawiamy do ostygnięcia. Ugniatamy z maślanka i masłem do pyszne puree i ugniatamy kuleczki.
Do miseczki nasypujemy tarte orzechy i kokos oraz olej rzepakowy. Dokładnie mieszamy.
Obtaczamy każdą kuleczkę delikatnie przyciskając. Żeby orzechy lepiej wbiły się w kuleczkę uciskamy ją w dłoni.
Smażymy na rozgrzanej patelni.

0 komentarze:

Prześlij komentarz

Serdecznie dziękuję za komentarz :) Zapraszam ponownie!

Tu mnie znajdziesz

Copyright © 2015 Przepisy i książki na widelcu
| Distributed By Gooyaabi Templates