czwartek, 19 grudnia 2013

Pizza makaronowa z brukselką

Uwielbiam makaron! Można go podać na tyle sposobów!
Dziś wersja a'la pizza ;)

 SKŁADNIKI:
1 cebula
500 gram makaronu
1 puszka pomidorów
100 gram koncentratu pomidorowego
1 ząbek czosnku
500 gram mielonego
250 gram brukselki
150 gram sera żółtego
10 oliwek
świeże zioła (rozmaryn i bazylia)
pieprz i sól

 PRZYGOTOWANIE:
Najpierw Cebulę kroimy w kostkę i podrumieniamy na gorącej, polanej tłuszczem patelni. Potem podsmażamy mielone posypane pieprzem i solą. W tym czasie przygotowujemy makaron oraz brukselkę. Sos do pizzy: pomidory z puszki, koncentrat, czosnek oraz świeże zioła. Wszystko mieszamy,a pomidory rozdrabniamy za pomocą widelca. Gdy sos był za gęsty dodajemy wodę z makaronu. Smarujemy blaszkę tłuszczem, układamy równomiernie makaron. Polewamy makaron sosem, układamy składniki i posypujemy startym serem. Pieczemy w piekarniku o temp. 180 stopni przez 20 minut.

2 komentarze:

  1. Fajne, niesamowite, że to się razem trzyma ;) Sos do pizzy zamiast rozgniatać widelcem można by zblendować.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Można :) Ale mi chodziło właśnie o taki z kawałkami większymi ;)

      Usuń

Serdecznie dziękuję za komentarz :) Zapraszam ponownie!

Tu mnie znajdziesz

Copyright © 2015 Przepisy i książki na widelcu
| Distributed By Gooyaabi Templates